Beschreibung
Espressotasse mit Unterteller (Porzellan)
bis zu 90ml
Dem Espresso eine angemessene Tasse
Ein echter Espresso kommt nur richtig gut rüber in einer angemessenen Tasse. Einer echten Espressotasse. Unsere Espressotasse mit unserem Logo ist ein echtes Espresso-Accessoire für Liebhaber der Kaffeerösterei Chamer Land. Damit sich die Temperatur lange konstant hält und sich die Crema nicht durch eine kalte Tasse abschreckt, hat sie eine schöne dickwandige Struktur.
Unsere Espressotasse fasst bis zu 90 ml
Bis zu 90 ml köstlichen Espresso kann unsere Espressotasse aus Porzellan fassen. Das ist ein ideales Fassungsvermögen, denn bei der Espressozubereitung werden in der Regel 25 ml Wasser verwendet. Die Proportion zwischen der Espressoflüssigkeit und dem Tassenrand ist dabei optimal. Zugleich bietet die Tasse genügend Raum für den für Espresso Macchiato nötigen Milchschaum obendrauf.
Ideale Brühtemperatur: 88 bis 94° Celsius
Idealerweise wärmt ihr die Espressotasse vor dem Eingießen des Espresso vor, sonst kann die Crema zerstört werden. Die ideale Brühtemperatur für Espresso liegt je nach dem Röstgrad der verwendeten Bohnen bei etwa 88 bis 94° Celsius. Unsere Espressotasse zeichnet sich zudem noch dadurch aus, dass sie spülmaschinenfest ist und unser Logo damit auch nach häufigen Spülmaschinengängen immer noch in vollem Glanz auf der Espressotasse prangt, sodass ihr damit lange, lange Freude haben werdet. Nicht zu vergessen ist, dass die Tasse ohne Spielraum ihren festen Sitz im Porzellanunterteller hat, damit nichts wackelt und klappert. Qualität eben, wie es den Kaffeerösterei-Espresso-Spezialitäten gebührt.
