Beschreibung
Bolivien
Im westlichen Südamerika zwischen Brasilien und Peru liegt Bolivien mit der Hauptstadt LaPaz auf einer Höhe von 3.500m. Im hohen Anden Gebirge (Altiplano), um den berühmten Titicaca-See (der größte See Südamerikas) un den tropischen Tiefebenen leben zu 50% indigene Völker. Kaffeeanbau wird nur auf kleinen Flächen betrieben und ist Mengenmäßig sehr limitiert, so dass es nur selten gewisse Mengen der Ernten nach Deutschland schaffen.
Region: Anden Gebrige auf 1.600m
Gegend: Caranavi y Coroico mit 400ha
Ernte: Mai – August / Arabica Varietät: Typica, Caturra
Größe: Kleionbauern, insegsamt max. 2.000 Sack pro Ernte
transparente und faire Preise
ökologischer Anbau mit Bio Zertifizierung
Verarbeitung: fully washed, Sonnentrocknung
mittelkräftig, komplex mit schokoladigen und beerig-fruchtigen Noten
